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给你普及星级酒店自助餐厅装修设计常识

发布时间:2019-10-20编辑:零点建筑阅读: 次

为了方便和简化人们的饮食,近年来自助餐饮业也蓬勃发展起来。许多有商业头脑的人都想在自助餐厅做生意。你对餐厅的装饰和设计了解多少?没有充分的了解,就很难做好食堂,今天的小编要先容星级酒店自助餐厅装修设计常识。

给你普及星级酒店自助餐厅装修设计常识

自助餐有西方和中国风格。如今,在许多地方都有一家名为海鲜自助火锅的餐厅......其合理的布局取决于功能要求。类似的空间必须相对集中。在服务区,自助餐车站的位置需要平衡商务空间(餐厅)和厨房。布局的两个最重要的要求是:首先,靠近厨房出口,以方便成品的供应和补充,同时提供最短和最方便的物流服务路线,最大限度地减少物流服务流线和客人的交叉精简是巧合;第二是方便客人自选餐。

自助餐厅装修是一种典型的自助服务形式,不同于同等服务和柜台服务。自助餐厅具有动态餐饮的特点。其空间布局必须以交通流线设计为基础,保证不同空间之间的逻辑关系清晰合理。交通必须畅通。客流和服务流两条流线之间不应有明显的冲突。交叉和混淆必须最小化。流线设计的成功,使餐厅繁忙有序。能有效避免客人就餐过程中的身体碰撞和碰撞,使就餐过程更加轻松优雅,同时使餐厅的服务更加优质。

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自助餐厅的装修应特别注意给顾客一条轻松、优雅、舒适的用餐迁移线,以改善顾客的就餐体验。以人体健康为前提的餐饮秩序,作为菜肴布局的逻辑基础,决定着各种菜肴的摆放、特点、不同的具体细节设计。这些菜肴所在的“点”将串成就餐者动线的最重要部分,这可以合理地安排以简化就餐者的动线。餐桌与餐饮空间和交通空间(流线)穿插在一起,必须有强烈的逻辑性、强烈的存在感、强烈的认同感和独立性。具有更清晰、更容易区分、引导更简洁、更清晰的餐饮流线,达到快速、准确、舒适、优雅就餐的目的。

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相关评论:

来自江西省南昌的-沈女士
这个设计企业挺好的,服务周到,价格实惠,,还可以免费量房,真心觉得不错。。。
来自江苏省宿迁的-黄先生
之前在网上了解了很多家企业,但感觉零点装饰非常专业,设计师都很负责,他们在火锅店装修设计方面的经验很丰富,感觉是一家不错的企业~
来自江苏省盐城的-龚女士
非常专业的设计企业,不愧是资深的,信得过,交给他们就是省心。
来自吉林省白山市的-常女士
新企业开业,选了零点装饰来装修办公室,面积500平米。装了简约风格,效果不错,员工也发映说办公室高端大气,隔壁企业也准备选零点来装修了,效果图也出来了,总体来说,这家
来自江西省九江的-江女士
还可以挺不错的,从预约到售后,服务很到位,点个赞。
来自湖南省湘潭的-毛先生
终于完工了还是挺满意的虽然价格高了点但还是物超所值感谢我的设计师耐心的服务

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