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餐饮店灯光设计有哪些点要关注

发布时间:2019-11-17编辑:零点建筑阅读: 次

通过实地考察的情况来看,目前餐饮店照明存在的问题主要集中在以下几点:

餐饮店灯光设计有哪些点要关注

首先,室内照明普遍照度不足,有近一半以上的餐厅桌面照度仅为501x~751x,致使有些餐厅的高档装修没有得到充分表现。这主要是餐厅管理人员和室内装修师对餐厅照明装修还没有引起足够的重视,总认为照明不影响人们的正常就餐就可以了,其实好的照明是餐厅招揽客人的一大法宝。

其次,照明光源的色温偏高,没有根据餐厅自身的经营策略进行很好的选择。据实地测量,有相当数量餐厅的光源色温在5000K~6000K左右,远远高于国际照明组织的建议。

这样一来,餐厅从室外看起来就显得生意冷淡而没有生机,室内餐桌上饭菜的颜色也没有达到理想的效果。再次,照明灯具的布置欠缺条理性,这就使得照明显得凌乱而缺乏层次感,有些餐厅总觉得房间不够明亮,就认为是照度不够,关键在于要有明暗对比,该亮的地方要亮,该暗的地方要暗。最后,在考察中发现餐厅灯具造型往往与室内装修风格不相协调,灯具与餐厅所经营的食品没有任何关系,使本来不错的就餐环境降了一个档次。

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相关评论:

来自江苏省盐城的-龚女士
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来自江苏省宿迁的-黄先生
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